Het Kookgekke ChristenUnie Kamerlid Ed Anker gaat dinsdag 25 mei koken met jongeren in restaurant Fifteen; het welbekende restaurant van Jamie Oliver in Amsterdam. Deze jeugdzorg jongeren hebben zelf grote ambitie om kok te worden. Restaurant Fifteen is opgezet uit de gedachte om minder kansrijke jongeren met ambitie aan een leuke en uitdagende baan in een restaurant te helpen. Daarmee leveren zij een bijdrage aan het bestrijden van de jeugdwerkloosheid. 

Ed Anker doorloopt met hen een speciaal opgezet programma waarbij de jongeren worden rondgeleid en kennismaken met de oprichter van Fifteen Amsterdam. Na het middaguur gaan de jongeren en Ed Anker zelf aan de slag. Eerst gaan zij pasta bereiden waarbij zij handige tips krijgen van de koks. Daarna serveren zij de eerste en tweede gang en de koffie in Fifteen. De dag bij Fifteen begint om 11.15 uur.